Wie lege ich eine Speise- oder Getränkekarte an?
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- Geschrieben von Sylke Helbing
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- Kategorie: Wie lege ich eine Speise- oder Getränkekarte an?
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Karten können ganz neu angelegt, oder auch kopiert werden.
- Wählen Sie auf der Funktionsleiste den Reiter
Basis. - Klicken Sie auf den kleinen Pfeil
neben 
Karten, und wählen Sie 
Neuanlage und ggf. den Betrieb. - Die Basisseite der Karte öffnet sich.
- Um eine vorhandene Karte mit geringfügigen Änderungen zu übernehmen, öffnen Sie eine bereits vorhandene Karte über Karten >
Suchen und Doppelklick. - Wählen Sie oben links in der Werkzeugleiste
> 
Speichern und kopieren.
Geben Sie Namen und Beschreibungen für die Karte ein
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- Geschrieben von Sylke Helbing
- Hauptkategorie: Artikel
- Kategorie: Wie lege ich eine Speise- oder Getränkekarte an?
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Um eine vorhandene Karte zu finden, sind eine eindeutige Bezeichnung, die Zuweisungen zu einer sinnvollen Gruppe und eine Beschreibung mit Schlagworten hilfreich.
- Geben Sie im Feld Kartenname einen eindeutigen, sinnvollen Namen ein.
Tip: Legen Sie einen Betriebsstandard für Kartennamen fest, um die Suche zu erleichtern. - Klicken Sie auf den kleinen Pfeil bei Gruppe, um die Aufklappliste mit den Gruppen zu öffnen.
- Wählen Sie aus der erweiterbaren Auswahlliste eine Gruppe, der die Karte zugeordnet werden soll.
- Geben Sie im Feld Beschreibung genauere Angaben zur Karte ein.
- Klicken Sie oben links im Eingabefenster auf
, um die Änderungen zu speichern.
Fügen Sie neue Artikel in die Karte ein
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- Geschrieben von Sylke Helbing
- Hauptkategorie: Artikel
- Kategorie: Wie lege ich eine Speise- oder Getränkekarte an?
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Neue Artikel können spontan in die geöffnete Karte eingefügt werden.
- Wählen Sie den kleinen Pfeil neben Neu >
Artikelgruppe. - Wählen Sie mit Doppelklick eine Artikelgruppe aus.
- Im Angebot erscheint eine neue Zeile mit einem leeren Namensfeld. Geben Sie den Namen des neuen Artikels ein.
- Um den neuen Artikel als normalen Artikel in die Datenbank aufzunehmen, wählen Sie auf Nachfrage Neu anlegen und füllen Sie die entsprechenden Pflichtfelder aus. Der Artikel steht danach auch für andere Veranstaltungen zur Auswahl (Vgl. „Wie lege ich einen neuen Artikel an?“)
- Um den neuen Artikel nur temporär für eine spezielle Karte zu speichern, wählen Sie Temporärer Artikel (Nicht neu anlegen). Der temporäre Artikel besteht dann nur für die geöffnete Karte zur Verfügung.
- Speichern Sie die Änderungen über .
Fügen Sie vorhandene Artikel in die Karte ein
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- Geschrieben von Sylke Helbing
- Hauptkategorie: Artikel
- Kategorie: Wie lege ich eine Speise- oder Getränkekarte an?
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Fügen Sie vorhandene Artikel in die Karte ein.
- Am schnellsten fügen Sie einen einzelnen Artikel über das Suchfeld Neuer Artikel in der Werkzeugleiste direkt über dem Eingabefenster ein.
- Geben Sie einen (auch unvollständigen) Suchbegriff wie Name, Nummer oder PLU-Nummer ein, und bestätigen Sie die Auswahl mit Enter.
- Um die Standardartikelsuche zu öffnen, klicken Sie auf den kleinen Pfeil bei Neu.
- Um die ganze Artikelgruppe in die Karte zu übernehmen, wählen Sie die Gruppe über die Artikelsuche aus, markieren Sie in der Ergebnisliste alle Artikel (STRG+A)und klicken Sie Übernehmen.
- Speichern Sie die Änderungen über .
Lösen Sie zusammengesetzte Artikel auf der Karte auf
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- Geschrieben von Sylke Helbing
- Hauptkategorie: Artikel
- Kategorie: Wie lege ich eine Speise- oder Getränkekarte an?
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Zusammengesetzte Artikel wie Büffets oder Menüs können für die Kunden in ihre Komponenten aufgelöst werden.
- Fügen Sie wie beschrieben einen Komponentenartikel in die Karte ein.
- Lösen Sie den Artikel über
in der horizontalen Werkzeugleiste in seine Bestandteile auf. - Speichern Sie die Änderungen über .